Wir kochen nur, was wir selbst gerne mögen. G’rupfte Sau, zum Beispiel, also Pulled Pork das ja ursprünglich aus der amerikanischen Küche kommt. Und wenn uns dann ein Amerikaner sagt, dass ihm unsere Burger sogar noch besser schmeckt als in seiner Heimat, dann haben wir wohl was richtig gemacht.
Nachhaltig, umweltbewusst, regional! Ob Fleisch, Gemüse, Spätzle oder unsere leckeren Burger-Buns: Unser Ziel ist es, so viele Partner aus der Umgebung wie möglich in unser Konzept mit einzubeziehen.
Bei „Jim´s Große Klappe“ gibt´s nicht nur saftige Fleischburger und vegetarische Leckereien, sondern auch vegane Köstlichkeiten, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringen! Vom würzigen Chili bis hin zur „Süßen Versuchung“ – da ist garantiert für jeden was dabei. Denn hinter unserer „großen Klappe“ steckt tatsächlich so einiges.
Überzeug dich selbst und frag uns an!
Was drin ist:
handgemachte Eierspätzle | Reißlers-Käsemischung (Lechtaler, Klosterbergkäse, Bierkäse, Limburger) | Knusperzwiebeln | Petersilie
Was drin ist:
Rinderbrust (geschmort) | Ciabatta | Sour Cream | Rucola | Kräutermarinade | Tomaten (getrocknet)
Was drin ist:
Pommes frites | Gewürzsalz | Ketchup oder Mayonnaise
Was drin ist:
Bratwurst | Bäckersemmel | Senf oder Ketchup
Was drin ist:
Angus Rind | Linsen | Gemüse | Sour Cream | Petersilie | Mischbrot
Was drin ist:
Speck vom Strohschwein | Sour Cream | rote Zwiebeln | Flammkuchengewürz
Was drin ist:
Schokoladencreme | Knusperboden | Fruchtspiegel
Was drin ist:
hausgemachter Waffelteig | Toppings: Apfelmus, Puderzucke, Beerencreme, Schokosauce
Bier | Radler | Weinschorle | Spezi | Eistee | Apfelschorle | Wasser| Glühwein & Punsch|| Cocktails | Wein & Sekt
wie zum Beispiel:
Kaiserschmarrn | Linsen-Kokos-Suppe | Chili sin Carne | Süßkartoffel-Burger | Falafel-Burger | und und und ...
Egal wo, egal wann!
Mit unseren Fahrzeugen und unserer Ausstattung bist du der Hingucker Nummer eins und hast alles an Bord, was du für deine eigene Story brauchst. Erlebe sie!
