Ich koch nur das, was ich selber gern mag. G’rupfte Sau also Pulled Pork kommt ja aus der Amerikanischen Küche, aber mir hat schon mal ein Amerikaner gesagt, dass es ihm bei uns sogar noch besser schmeckt als daheim.
Nachhaltig, umweltfreundlich, regional! Ob Fleisch, Gemüse, Brötchen, Druck oder Reparatur der Fahrzeuge: Unser Ziel ist es, so viele Partner wie möglich aus der Umgebung in unser Konzept mit einzubeziehen.
Bei Jim’s Große Klappe gibt es nicht nur saftige Fleischburger, sondern auch vegane Köstlichkeiten, die deine Geschmacksknospen zum Tanzen bringen! Von würzigem Chili bis hin zu anderen Leckereien – unsere vielfältige Küche hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Überzeuge dich selbst von der Vielfalt und Qualität unserer Gerichte. Also, frag uns an und lass dich von Jim’s Küche verführen – denn bei uns ist für jeden etwas dabei!
Was drin ist:
Argentinisches Chimichurri | Rucola | gegrilltes Rindfleisch | „saure Claudia“ | handgemachtes Ciabatta
Was drin ist:
Handgemachte Eierspätzle | Reißlers-Käsemischung | Knusperzwiebeln
Was drin ist:
Rinderbrust geschmort | Rucola | Sour Cream | Kräutermarinade | Ciabatta | BIO Tomaten getrocknet
Was drin ist:
Pulled Pork | BBQ-Sauce | Rucola | Sour Cream | Mini-Ciabatta | Blattsalat | Weißkraut | Blaukraut
Was drin ist:
Pommes frites | Gewürzsalz | BIO Ketchup / BIO Mayo
Was drin ist:
Bratwurst | Bäckersemmel | BIO Senf / BIO Ketchup
Was drin ist:
Angus Rind | Linsen | Gemüse | BIO Kakao | Sour Cream | Mischbrot
Was drin ist:
Speck vom Strohschwein | Zwiebeln | Sour Cream | Flammkuchengewürz
Was drin ist:
Schokoladencreme | Knusperboden | Fruchtspiegel
Was drin ist:
Waffel aus hausgemachtem Teig | Apfelmus | Puderzucker | Beerencreme | Schokosauce
Bier | Radler | Weinschorle | Spezi | Eistee | Apfelschorle | Glühwein & Punsch
Egal wo, egal wann!
Mit unseren Fahrzeugen und unserer Ausstattung bist du der Hingucker Nummer eins und hast alles an Bord, was du für deine eigene Story brauchst. Erlebe sie!
Maximilian Eller